BÀI VIẾT MỚI NHẤT
Ngũ Hành Sơn - điểm đến du lịch tuyệt diệu
Với mục đích giúp du khách có thêm những hiểu biết về danh thắng Ngũ Hành Sơn ...
Lễ 2/9 đi du lịch ở đâu tại Tp.HCM
Sài Gòn - một trung tâm thương mại, kinh tế lớn nhất cả nước với rất nhiều ...
Du lịch 2/9 đi chơi ở đâu tại phố cổ Hội ...
Kỳ nghỉ lễ 2/9 được nghỉ 3 ngày theo quy định của nhà nước, vậy du khách đã ...
Top những điều cần biết tại thành phố du lịch ...
Nha Trang là một thành phố biển nên thơ, hữu tình của vùng duyên hải Miền Trung ...
Du lịch Phú Quốc 2/9 đi đâu chơi là tốt nhất
2/9 đi đâu chơi? Du khách đã lên kế hoạch gì cho chuyến du lịch hấp dẫn, kỳ thú ...
XEM NHIỀU NHẤT
Nên mặc gì khi đi du lịch Đà Lạt
Đi du lịch là khoảng thời gian du khách được thoải mái làm điều mình thích, và cũng là cơ hội để du khách thể hiện phong cách thời...
Những điều cần biết khi đi du lịch Đà Lạt
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố sương mù của miền Đông Nam Bộ. Du khách đến Đà Lạt không chỉ tận hưởng được không khí...
Những mặt tích cực và tiêu cực của du lịch Việt Nam
Trong mắt bạn bè, du khách quốc tế, dù du lịch Việt Nam có nhiều ưu điểm song không phải là không có nhược điểm như vấn nạn hàng...
Nên mặc đồ gì khi đi du lịch Đà Lạt
Nên mặc đồ gì khi đi du lịch Đà Lạt? đó là câu hỏi mà không ít du khách đã đặt ra cho Viet Fun Travel khi có ý định thực hiện một...
Những quán cafe đẹp và lãng mạn ở Đà Lạt
Đã du lịch đến phố núi Đà Lạt mà bạn chưa thưởng thức café thì coi như chuyến đi của bạn chưa thật sự trọn vẹn. Café thì nơi...

Du lịch Đà Nẵng nên ăn uống gì là ngon?

  • Fri, 02/12/2016
  • 0 nhận xét

Không phải ngẫu nhiên mà Đà Nẵng lại trở thành một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất cả nước. Là tâm điểm của ba di sản văn hóa thế giới là Cố đô Huế, Thánh địa Mỹ Sơn và phố cổ Hội An, thành phố còn hấp dẫn khách du lịch bởi một một loạt danh lam thắng cảnh trải đều khắp địa bàn và nền ẩm thực độc đáo. So với các tỉnh miền Trung khác, ẩm thực Đà Nẵng có những nét tương đồng. Tuy nhiên do quá trình du nhập, những món ăn đặc sản tại Đà Nẵng đều cách tân, được biến tấu thành nhiều món ăn mới lạ khác mà những khu vực, những vùng miền khác không thể làm được. Cũng chính vì Đà Nẵng có khá nhiều những món ăn ngon, hấp dẫn mà khi ghé lại tham quan thành phố này, nhiều du khách vẫn phân vân, lưỡng lự không biết nên ăn gì khi đi du lịch Đà Nẵng?

Một số món ăn du khách nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Nẵng:

Mì Quảng Đà Nẵng

Mì Quảng là một trong những món ăn làm nên tên tuổi của nền ẩm thực miền Trung. Mì Quảng là món ăn khá thông dụng và dễ tìm, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp nó ở một quán ăn vỉa hè, một tiệm ăn lớn hay những nhà hàng sang trọng. Đặc điểm nổi bật, dễ nhận dạng của món Mì Quảng chính là ở sợi mì, sợi mì Quảng khá to, cọng mì dày, khá giòn do được chế biến từ gạo còn nguyên vỏ cám. Đó là lý do vì sao mà những sợi mì Quảng thường đục.

an uong gi khi du lich da nang

Cái ngon của mì Quảng là ở sợi mì to, dày màu trắng đục

Theo như tìm hiểu, Mì Quảng không có cách làm chung, cũng không có nguyên tắc nào hết, nhưng phải đảm bảo được các nguyên liệu như đậu phộng rang, bánh tráng mè nướng giòn và 9 loại rau gồm cải non mới nụ, húng, quế, xà lách tươi, giá, rau răm, ngò rí, hành thái nhỏ và bắp chuối xắt mỏng.

Mì Quảng thường được dọn kèm với một tô nước lèo ninh từ xương heo. Khi ăn thực khách trộn đều các nguyên liệu rồi chan phần nước này vào tô. Nhìn mặt nước sóng sánh màu hạt điều, điểm xuyến màu xanh của rau sống, trắng đục của mì và đỏ au của tôm, thịt khó ai mà có thể kìm lòng được.

Món bánh tráng cuốn thịt heo

Đây là một món ăn đặc sản dân dã nhưng khá ngon mà khi thực hiện những chuyến du lịch Đà Nẵng, du khách nên ghé lại để thử một lần cho biết. So với nhiều món ăn khác, bánh tráng cuốn thịt heo có cách chế biến đơn giản hơn tuy nhiên để giữ chân thực khách, người đầu bếp phải tinh tế từ khâu chọn nguyên liệu. Đó phải là bánh tráng phơi sương để không bị gãy vụn khi cuốn. Còn về phần thịt heo thì phải chọn loại thịt ở phần vai hoặc mông thì mới ngon được. Rau sống cũng rất cần thiết, phải chọn loại rau tươi mới. Tuy nhiên, yếu tố quyết định sự thành công của món ăn chính là mắm nêm cay nồng. Mỗi hàng quán ở Đà Nẵng có một bí quyết chế biến riêng để giữ chân thực khách.

an uong gi khi du lich da nang

Đến du lịch Đà Nẵng nếu có dịp, du khách nên ghé lại thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon, hấp dẫn

Bún Cá Đà Nẵng

Bún cá là món ăn đặc sản khá ngon, khá hấp dẫn và được đông đảo khách du lịch lựa chọn thưởng thức khi có dịp ghé lại thành phố biển Giống như món bún chả cá, nước dùng của món bún cá cũng đều làm từ xương cá để tạo vị ngọt. Nguyên liệu chính để chế biến món này chính là cá thu. Cá thu đem đi luộc cho chính rồi xé lấy phần thịt mềm ngọt của nó. Để cá giữ được vị ngọt và hơi dai dai, một lưu ý quan trọng là không nên luộc chín quá.

Khi thực khách gọi món, người đầu bếp sẽ cho vào tô một ít bún tươi, thịt cá thu, rắc ít hành ngò thái nhỏ rồi chan nước dùng. Tiếp tục dọn phần rau ăn kèm ra... và một chén nước chấm cay cay. Ngoài ra các bạn cũng có thể cho thêm một ít mắm ruốc, ớt hiểm hoặc một vài củ hành ngâm chua sẽ tăng thêm được sự thơm ngon, hấp dẫn cho món ăn này.

Cá nục hấp - món ăn đặc sản Đà Nẵng

Đây là món ăn ngon, hấp dẫn mà bất kỳ du khách nào khi đã có dịp thưởng thức sẽ không quên được hương vị mà nó mang lại. Cá nục tươi sau khi hấp chín, cuốn cùng rau sống và bánh tráng rồi chấm với nước mắm ớt hoặc mắm nêm. Một điểm lưu ý cho các bạn, đó là phần chọn cá, cá nục nên chọn loại cá loại, tươi, mắt trong thì mới ngon.

an uong gi khi du lich da nang

Món đặc sản cá nục tại Đà Nẵng

Đây là món ăn bình dị, dân dã của bà con ngư dân vùng biển Đà Nẵng được đông đảo khách du lịch gần xa yêu thích, thưởng thức. Để thưởng thức món ăn này, các bạn có thể đến những đường bờ biển của Đà Nẵng nhé. Ngoài ra nếu muốn, các bạn cũng có thể tự tay mình chọn cá và nhờ những quán ăn gần đó chế biến.

Ngoài những món ăn kể trên, Đà Nẵng còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác và nhiều điểm tham quan nổi tiếng. Nếu chưa có kinh nghiệm chọn tour du lịch Đà Nẵng uy tín chất lượng, du khách có thể gọi điện đến số tổng đài 1900 6749 hoặc 08 7300 6749 để tư vấn và cùng chúng tôi trải nghiệm những điều tuyệt vời ở thành phố ven sông Hàn này nhé. Nhân tiện, Viet Fun Travel cũng xin kính chúc các bạn, những người đã đồng hành cùng chúng ta trong suốt thời gian qua có được một chuyến du lịch vui vẻ, trọn vẹn nhất! Một vài Tour du lịch Đà Nẵng theo ngày mà Viet Fun Travel gợi ý cho các bạn, đó là Tour du lịch Đà Nẵng 1 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 2 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày, Tour Đà Nẵng 4 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 5 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 6 ngày...

Tags: an uong gi khi du lich da nang
Họ và tên:
Email:
Nhập mã số xác nhận:
Nhận xét của bạn:
Các tin khác